Festa del Cinghiale a Brisighella (RA)
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Anche questโanno, a causa dellโinagibilitร (alluvione 2023) del campo sportivo di Zattaglia, la Festa del Cinghiale si svolgerร a Brisighella, ma con lo stesso spirito e la stessa passione di sempre!
–ย ๐๐ญ๐๐ง๐ ๐ ๐๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐จ๐ฆ๐ข๐๐จ ๐๐ฉ๐๐ซ๐ญ๐จ ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐ ๐ฅ๐ ๐ฌ๐๐ซ๐
–ย ๐๐๐๐๐ญ๐จ, ๐๐จ๐ฆ๐๐ง๐ข๐๐ ๐ ๐๐ฎ๐ง๐๐๐ขฬ ๐๐ง๐๐ก๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐!
–ย Il protagonista? Ovviamente il ๐๐ข๐ง๐ ๐ก๐ข๐๐ฅ๐, cucinato dai volontari del Gruppo Sportivo Valsintria in tante versioni sopraffine: ๐ข๐ง ๐ฎ๐ฆ๐ข๐๐จ, ๐ข๐ง ๐ฌ๐๐ฅ๐ฌ๐, ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐๐๐ญ๐จ ๐๐จ๐ง ๐ฉ๐๐ญ๐๐ญ๐, ๐ฌ๐๐ฅ๐ฆ๐ขฬ, ๐๐จ๐ฌ๐ญ๐จ๐ฅ๐, ๐ฌ๐ญ๐ข๐ง๐๐ก๐ข, ๐ญ๐ซ๐ข๐ฉ๐ฉ๐, ๐ฌ๐๐ฅ๐ฌ๐ข๐๐๐ข๐โฆ
E poi ancora: piadina, ciambella, pesche alla nocciola con crema e tante altre bontร !ย
–ย ๐ ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐ข ๐ฉ๐ข๐๐ญ๐ญ๐ข ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐ซ๐ข๐ ๐จ๐ซ๐จ๐ฌ๐๐ฆ๐๐ง๐ญ๐ ๐๐๐ญ๐ญ๐ข ๐ ๐ฆ๐๐ง๐จ:
-Orecchioni con spinaci, ricotta e parmigiano
-Tagliatelle con ragรน (ovviamente anche di cinghiale!)
-Polenta con ragรน o con la nuova proposta 2025: Polenta al formaggio con funghi!
Lโatmosfera sarร arricchita da musica, tradizione e il calore della Romagna piรน autentica.
Una festa vera, sincera, con i sapori e le storie che solo qui puoi trovare.
–ย Non mancare!ย